مادلين بالعسل ادخلووووووووو

مشرف عدد المساهمات : 110 تاريخ التسجيل : 19/02/2011

المقادير :
< بيضتان
< 30 غ سكر
< 40 غ عسل
< 90 غ دقيق

< ملعقة غير مملوءة خميرة كيماوية
< قبصة ملح
< 90 غ زبدة

طريقة التحضير :
< أذيبي الزبدة واتركيها تبرد، ثم أضيفي العسل.
اخلطي البيض مع السكر وقبصة ملح، أضيفي الخميرة والدقيق واسكبيهما في مزيج العسل والزبدة واخلطي حتى تحصلي على مزيج متجانس.
غطي الإناء واتركيه يرتاح في الثلاجة لمدة ساعة.
سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، اسكبي المزيج في جيب حلواني واضغطي في القالب الخاص بصنع المادلين والمدهون بالزبدة. أدخليه إلى الفرن لمدة ربع ساعة ثم أخرجيها واتركيها تبرد

و بالصحة و الراحة

لاتحرموني من ردودكم الحلوة

سلام عليكم

شكرا لك أخي حميد على الموضوع الرائع و مميز

مع تحاتي

شكرا جزيلا

» مادلين بالعسل ادخلووووووووو